السماد العضوي هو مادة شبيهة بالتربة تنتج عن التحلل الهوائي المُتحكم به للمواد العضوية كما -على سبيل المثال- في مرافق إعداد السماد (م.11، م.12). دُبال الحُفرة هو المادة المُزالة من تقنيات الحُفر المزدوجة (ج.5، ج.6)، وهو ينتَج طبيعيًا تحت الأرض ويختلف في تكوينه عن السماد العضوي، ويُمكن استخدام كِلا المُنْتَجيْن كمُحسِّنات للتربة.هي عملية تحلُّل للمواد القابلة للتحلُّل الحيوي بفِعل الكائنات الدقيقة (وبخاصةٍ البكتيريا والفطريات)، تحت ظروف هوائية مُتحكَم بها وخاضعة للضوابط.

عملية إعداد السماد محبه للحرارة  تُولِّد حرارة ما بين 50 إلى 80 درجة مئوية، مما يقضي على مسببات الأمراض الموجود في الحماة والمواد العضوية  محل التسميد. لا يوجد أي زيادة في درجات الحرارة في  داخل  نُظُم الحُفر المزدوجة، لأن ظروف الحُفرة (من حيث  توافر الأكسجين، والرطوبة، ونسبة الكربون إلى النيتروجين) ليست بالظروف المثلى لحدوث عمليات إعداد السماد؛ ولهذا السبب فالمادة ليست سمادًا عُضويًا في الحقيقة، بل يُشار إليها بمصطلح "دُبال الحُفرة". ويعتمد قوام وجودة دُبال الحُفرة على المواد التي تُضاف إلى فضلات الجسم (على سبيل المثال: المواد العضوية) وظروف التخزين. اشترطت إرشادات منظمة الصحة العالمية  الخاصة بالاستخدام الآمن لمياه الصرف الصحي وفضلات الجسم والمياه الرمادية أن يصل السماد إلى درجة حرارة 50 درجة مئوية لمدة أسبوع واحد على الأقل قبل اعتباره آمنًا للاستخدام، إلّا أن تحقيق هذه القيمة يتطلب فترة طويلة جدًا لإعداد السماد. بالنسبة للتقنيات التي تُنتج دُبال الحُفرة، يوصى بأن لا تقل فترة التخزين عن سنة، وذلك للقضاء على مسببات الأمراض البكتيرية، وللحد من الفيروسات والبروتوزوا الطُفيلية. وينبغي الاستعانة بإرشادات منظمة الصحة العالمية  للحصول على معلومات تفصيلية.

اعتبارات التصميم

قد تبيَّن أنه يُمكن تحسين إنتاجية التربة الفقيرة بخلط كميات متساوية من السماد العضوي  والتراب من سطح الارض وتوزيعه لتحسين التربة، فرقعة الأرض التي تبلغ مساحتها (10 × 10 مترات) إذا خُصِّبت جيدًا بالسماد وتلقت الإدارة الجيدة والري الجيد- من الممكن أن تنتج من الخضراوات ما يكفي لأسرة مكونة من 5 أفراد طوال العام، وهذا يعتمد على المناخ.

المواد والمستلزمات

المواد والمستلزمات اللازمة من أجل استخدام دُبال الحفرة والسماد العضوي متوفرة محليًا في معظم الحالات، ومن هذه المستلزمات: عربات الجر باليد، والمجارف، والمسحاة، والقشاشات ، ومعدات الحماية الشخصية. عند إعداد الأرض للزراعة في الأماكن التي سيُستخدم  فيها السماد العُضوي أو دُبال الحُفرة، يلزم وجود معدات أخرى لأعمال الزراعة مثل المعازق، وأوعية الري، والبذور، وما إلى ذلك.

القابلية للتطبيق

يٌمد كلٌ من السماد العضوي ودُبال الحُفرة التربة  بالمُغذيات والمواد العضوية ويحسِّنان من مقدرة التربة على الاحتفاظ بالماء والهواء، ويُمكن خلطهما بالتربة قبل زراعة المحاصيل، أو استخدامهما لإنماء  الشتلات أو النباتات المنزلية، أو لزراعة الأشجار، أو –ببساطة– خلطهما مع كومة سماد عضوي متوفرة بالفعل للمعالجة الإضافية. استخدام كلٍ من دُبال الحُفرة والسماد العُضوي يناسب مرحلتي الاستقرار وإعادة التأهيل  من حالة الطوارئ. وقد تبيّن أن إنتاج الغذاء كجزء من برامج تخضير وزراعة المُخَيَّمات- ويزيد من توفّر المُغذّيات الدقيقة، ويُسهِم في الأمن الغذائي والقدرة على التكييف، ورفاهية المجتمعات المُتضرِّرة. أما في الأماكن التي لا تضع إنتاج الغذاء كخيار، فيُمكن استخدام دُبال الحُفرة والسماد العُضوي في إصلاح الأراضي في الأماكن التي تسببت الكوارث الطبيعية في إزالة الطبقة العليا من التربة.

التشغيل والصيانة

يجب أن يأخذ دُبال الحُفرة وقته ليصل إلى النضج المناسب والكافي قبل إزالته من النظام، ومن ثُم يمكن استخدامه بدون مُعالجة إضافية. سوف  يجف دُبال الحُفرة ويصبح مادة صلبة، مما يُصعّب كثيرًا من إزالته ميكانيكيًا (انظر التفريغ والنقل اليدوي ن.1). كما يجب على العاملين ارتداء معدات الحماية الشخصية المناسبة. وقد يلزم عقد التدريبات على أفضل طرق الزراعة  وإنتاج الغذاء.

الصحة والسلامة

يشكل دُبال الحُفرة خطرًا لانتقال الأمراض -وبخاصةٍ النوع الناتج عن نُظُم الحُفر المزدوجة التي لم تستخدم على النحو الصحيح ولكن إن كان هناك شك، فإن المادة المُزالة من الحُفرة ينبغي أن تخضع لمزيد من التسميد في كومة سماد عُضوي عادية قبل استخدامها. ويُستخدَم السماد العُضوي ودُبال الحُفرة عادةً قبل موسم الزراعة. وعلى عكس الحمأة - التي قد تنتج عن مصادر منزلية، وكيميائية، وصناعية متنوعة، فإن السماد العُضوي ودُبال الحُفرة يحتويان على كميات قليلة من المُدخلات غير العضوية. وقد تأتي الملوّثات غير العضوية الوحيدة من فضلات الجسم البشرية (على سبيل المثال بقايا المركبات الدوائية) أو من ملوثات عضوية (كمُبيدات الحشرات والآفات). ويُعتبر السماد العُضوي ودُبال الحُفرة أقل تلوّثًا من الحمأة، وهي منتجات شبيهة بالتربة وغير مُنفِّرة، ولكن ينبغي أن نبذل جهدًا عمليًا في عدم التشجيع على مناولتهم المباشرة.

التكاليف

تكاليف رأس المال الخاصة بأدوات استخدام دُبال الحُفرة والسماد العُضوي منخفضة بوجهٍ عام. وقد يلزم أيضًا وجود بنية تحتية إضافية مثل الصوبات الزجاجية أو الصوبات المغطاة بالبلاستيك، أو نُظم للري، مما قد يزيد التكاليف. وتنخفض التكاليف التشغيلية إذا جرت إدارتها ذاتيًا.

الاعتبارات الاجتماعية

قد يُمَثِّل القبول الاجتماعي تحديًا بالنسبة للمجتمعات غير المعتادة على استخدام دُبال الحُفرة أو السماد العُضوي. عقد التدريبات وتنفيذ الأنشطة الإيضاحية التي تشجع على التجربة العملية من الممكن أن يكون فعّالًا في إظهار طبيعة هذه التقنيات غير المُنفّرة واستخداماتها النافعة. وإذا كان هناك تشجيع على إنتاج الخضراوات، فيجب أن تعكس الاقتراحات المتنوعة الخضراوات التي تنمو وتُستهلَك في البيئة المحلية.